ترشی و دیابت
ترشی و دیابت
Blog Article
ترشیجات در بین خانواده های ایرانی طرفداران زیادی دارند بنابراین اکثر خانم های ایرانی به صورت سنتی انواع ترشیجات را تهیه می کنند تا در فصل زمستان به مصرف برسانند .
این ترشی ژاپنی به ترشی زنجبیل هم در این کشور شهرت دارد. این ترشی را باید از مشهور ترین و محبوب ترین ترشیهای این کشور در نظر گرفت. کشور ژاپن ترشیهای بسیار زیاد و متنوعی دارد اما این ترشی از دیگر شکلهای ترشی در این کشور محبوب تر است.
اولین قدم برای درست کردن ترشی کلم بنفش جدا کردن مغز کلم از برگههای آن است. بعد از این کار باید کلمهای خرد شده را داخل ۲ شیشۀ جدا از هم قرار بدهید.
شما میتوانید با استفاده از انواع میوههای ترش و شیرین، ترشیهای متنوع و خوشمزهای در خانه درست کنید. معمولا در طرز تهیه انواع ترشی میوه میتوانید از ادویههای متنوع استفاده کنید و یا اجازه دهید عطر و بوی میوه در ترشی بپیچد و این ترشی را بدون هیچ ادویه اضافهای آماده کنید.
سیر ترشی را با مواد مختلف از سرکه سفید و سرکه قرمز گرفته تا نبات و رب انار و شیره انگور درست میکنند.
خواص ترشیجات هم در طب سنتی و هم در مدرن به اثبات رسیده است.هر ترشی از خواص مختص به خودش برخوردار است می دانید این خواص شامل چیست؟
سالاد فصل، هم با گوجه (آب گوجه فرنگی) و هم با رب گوجه فرنگی درست میشود.
برای درست کردن این ترشی باید کلم برگها را داخل قابلمه ای ریخته و آنها را با دمای کم به همراه نمک و آب بپزیم. بعد از پختن کلم برگها آنها را سرد کرده و خرد میکنیم.
آموزش فوق العاده و مرحله به مرحله تهیه ترشی کلم قرمز و بادمجان
در داخل ظرفی دیگر آب، سرک و شکر را مخلوط کرده و چند ثانیه ای آنها هم بزنید بعد از مخلوط شدن مواد باید به آنها برگ مو و نمک دریایی را اضافه کردن و در آخر سیر له شده را به این ثبت ترشی ترکیب اضافه کنید.
«ترشی کدو حلوایی»، یکی از انواع خوراکی خوشمزه با کدو حلوایی است که طرز تهیه آن بسیار آسان بوده و نیازی به طی شدن مدت زمان طولانی برای آماده شدن ترشی ندارد.
این ترشی در دستۀ ترشیهای فوری و ساده قرار دارد. ترشی کدو سبز را میتوانید به مدت ۲ الی ۳ هفته در یخچال نگه داشته و با کیفیت روز اول استفاده کنید.
طرز تهیه کمپیر+ نکات لازم یکی از خوشمزهترین و پرطرفدارترین غذاهای خیابانی ترکیه، کمپیر است ...
کاملترین اطلاعات از مجموعه ها شامل : آدرس سایت